🙂 De waarden van Pagachey
Binnen het huidige voedselsysteem voegt Pagachey toe wat ontbreekt, zodat eten dat onverkocht zou kunnen blijven, of verloren zou kunnen gaan, niet wordt verspild.
Pagachey staat voor 3 kernwaarden:
- Voedselverspilling verminderen is ons eerste doel.
- Hygiëne gaat voor alles: Pagachey wil de normen naleven en bevorderen.
- Vriendelijke ontmoetingen stimuleren rond goede voedseldeals.
Europese regels verplichten iedereen, particulier of bedrijf, die voedsel te koop aanbiedt, te garanderen dat het geschikt is voor menselijke consumptie, en dat onder de best mogelijke omstandigheden. In die geest wil Pagachey een paar goede gewoonten delen.
👍 Goede gewoonten
Biedt u een voedingsproduct aan op Pagachey? Dan bent u aanbieder.
Zorg bij de overdracht van het gerecht of product, ook als u het niet zelf hebt bereid, voor een verzorgde presentatie.
Een warm onthaal en beleefdheid horen bij wat u aanbiedt.
Als u de aanvrager op een neutrale plek ontmoet, gelden dezelfde regels!
Verpakkingen, bestek en servetten maken geen deel uit van uw aanbod, maar als u ze meegeeft, is de aanvrager des te blijer.
Algemeen geldt: alles wat de ervaring kan verbeteren is het overwegen waard.
Tot slot moet uw gerecht nauwkeurig beschreven zijn. Als iets op is, vergeet dan niet uw advertentie bij te werken.
De beschikbaarheid die u aangeeft, is het minimum waaraan u zich moet houden. Niets houdt u tegen om andere tijdstippen voor te stellen wanneer u contact opneemt met de aanvrager.
Hoe sneller u aanvragers antwoordt, hoe groter uw kans om te delen, en hoe meer uw inzet zichtbaar wordt.
▫️▫️▫️
Interesse in een voedingsproduct op Pagachey? Dan bent u aanvrager.
U bent verantwoordelijk voor uw afspraak met een aanbieder. Als u een product koopt of ophaalt en afspreekt met een aanbieder, zorg er dan voor dat u op de afgesproken plaats en tijd aanwezig kunt zijn.
⚕️ Hygiëneregels voor aanbieders
Voordat u voedsel aanraakt dat u deelt: was uw handen.
Het keukengerei dat u gebruikt en uw werkblad moeten schoon zijn.
Omdat het om bederfelijke producten gaat, moeten ze onder geschikte omstandigheden worden bewaard, dat wil zeggen verse producten in de koelkast.
Uw koelkast regelmatig opruimen en schoonmaken is een goede gewoonte om zo vaak mogelijk vol te houden.
Vervoer en bewaring van voedsel binnen de aanbevolen termijnen zijn essentieel.
Als de producten die u aanbiedt van dierlijke oorsprong zijn, door u bereid, en u in Frankrijk een regelmatige activiteit wilt aangeven, vindt u hier het formulier: https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_13984.do
Door deze paar richtlijnen te volgen, zorgt u ervoor dat de producten die u aanbiedt gezond, verantwoord en veilig zijn voor aanvragers.
Meer weten over gezond eten? Bezoek deze website van het Franse ministerie van Landbouw en Voeding (in het Frans).
❓ Vragen en antwoorden
Bekijk onze veelgestelde vragen.