🙂 I valori di Pagachey
All’interno del sistema alimentare di oggi, Pagachey aggiunge ciò che manca perché il cibo che potrebbe restare invenduto, o andare perso, non venga sprecato.
Pagachey difende 3 valori fondamentali:
- Ridurre lo spreco alimentare è il nostro primo obiettivo.
- Le norme igieniche vengono prima di tutto: Pagachey vuole rispettarle e promuoverle.
- Favorire incontri piacevoli intorno a buone occasioni alimentari.
La normativa europea impone a chiunque, privato o azienda, offra alimenti in vendita di garantire che siano idonei al consumo umano, e di farlo nelle migliori condizioni possibili. Con questo spirito, Pagachey desidera condividere alcune buone pratiche.
👍 Buone pratiche da seguire
Offre un prodotto alimentare su Pagachey? Allora è un inserzionista.
Al momento di consegnare il piatto o il prodotto, anche se non lo ha preparato Lei, curi la presentazione.
Una buona accoglienza e la cortesia fanno parte di ciò che offre.
Se incontra il richiedente in un luogo neutro, valgono le stesse regole!
Le confezioni, posate e tovaglioli non fanno parte della Sua offerta, ma se li fornisce, il richiedente sarà ancora più contento.
In generale, tutto ciò che può migliorare la sua esperienza merita attenzione.
Infine, il Suo piatto deve essere descritto con precisione. Se qualcosa finisce, si ricordi di aggiornare l’annuncio.
La disponibilità che indica è il minimo che deve rispettare. Nulla Le impedisce di proporre altre fasce orarie quando contatta il richiedente.
Più risponde rapidamente ai richiedenti, più possibilità ha di condividere, e più il Suo impegno si nota.
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Le interessa un prodotto alimentare offerto su Pagachey? Allora è un richiedente.
È responsabile dell’impegno preso con un inserzionista. Quando acquista o ritira un prodotto e prende appuntamento con un inserzionista, si assicuri di poter essere nel luogo e all’ora concordati.
⚕️ Promemoria igienici per gli inserzionisti
Prima di maneggiare qualsiasi alimento che condivide, si lavi le mani.
Gli utensili che usa e il Suo piano di lavoro devono essere puliti.
Trattandosi di prodotti deperibili, devono essere conservati in condizioni adeguate, cioè in frigorifero per i prodotti freschi.
Riordinare e pulire regolarmente il frigorifero è una buona abitudine da mantenere il più spesso possibile.
Trasportare e conservare gli alimenti entro i tempi raccomandati è essenziale.
Se i prodotti che offre sono di origine animale, cucinati da Lei, e desidera dichiarare un’attività regolare in Francia, ecco il modulo da compilare: https://www.formulaires.modernisation.gouv.fr/gf/cerfa_13984.do
Seguendo queste poche indicazioni, si assicura che i prodotti che offre siano sani, salubri e sicuri per i richiedenti.
Per saperne di più sul mangiare bene, visiti questo sito del Ministero francese dell’Agricoltura e dell’Alimentazione (in francese).
❓ Domande e risposte
Consulti le nostre domande frequenti.